Triage et traitements
FlevoLof peut livrer vos racines d'endives dans chaque dimension souhaitée de façon à recevoir des racines uniformes pouvant sans problème être mises en forçage. Pour maximaliser le contenu, les caisses sont remplies par vibration, afin de vous faire économiser des frais de transport et de stockage. Sur demande, les racines d'endives peuvent être traitées avec des substances contre les maladies de stockage (entre autres le sclérotinia et le phoma). Afin d'éviter la dessiccation, les racines peuvent être immergées dans un bain d'eau ou de chlorure de calcium.